W Schronisku Orlica w Szczawnicy znajduje się jedna z dwóch naszych Restauracji, słynących z pysznych domowych dań oraz tradycyjnej kuchni pienińskiej i beskidzkiej. Koniecznie trzeba tutaj wstąpić na obiad lub kolację, będąc w Pieninach!
W menu znalazło się wiele smakowitych potraw, przygotowywanych według tradycyjnych receptur. Szczególnie polecamy:
- świeżego pstrąga górskiego,
- baranią zupę gulaszową,
- kwaśnicę z żeberkami,
- pierogi przygotowywane na miejscu, między innymi z bryndzą.
Z myślą o najmłodszych gościach przygotowaliśmy również dziecięce menu, w którym znalazły się np. naleśniki, zupa pomidorowa czy pierogi z jagodami. Warto zarezerwować nocleg w Schronisku Orlica z pełnym wyżywieniem, by spróbować tych wszystkich pyszności.
Warto wiedzieć: Schronisko Orlica posiada własne ujęcie wody źródlanej, wykorzystywane podczas przygotowywania potraw. To właśnie ona, w połączeniu ze świeżymi lokalnymi składnikami, wpływa na wyjątkowy smak oraz wysoką jakość serwowanych dań.